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Tarte aux pommes de terre et panais

Une tarte qui met bien en valeur l’accord panais pomme de terre… […]

Pancakes de Courgette

D’excellents pancakes à la courgette :-) […]

Velouté de Panais et de Pommes

soupe panais pommes

Panais doux et pommes acidulées se marient parfaitement dans cette soupe délicieusement doux. […]

Sauté de Navets et Carottes avec Miel Gingembre de Romarain

Excellent sauté de légumes aux herbes ! […]

Tarte topinambours, pommes, chèvre

Topi, pomme et chèvre: l’accord parfait ! […]

Tarte aux oignons

Une très bonne tarte. Simple et bon. […]

Pâtes aux poireaux curry

Ah les pâtes, on peut les accompagner de milles façons… […]

Chou frisé

Voici une recette pour un des plats hivernaux préférés au pays du Gouda et des tulipes : le chou frisé. On le mange à peu près à la même façon que la choucroute en Alsace. […]

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