Paniers « AMAP Féministe Transpédégouine

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Panier du 21 mai 2011

1 salade
250 g de lentilles
400 g de pommes (16) ou 200 g d’épinards (50)
250 g de fraises

Le Pain :
graines de sésame, pavots, millet, tournesol
Blé T80 (semi complet)
Blé T65

1 salade
200 g de flageolets
500 g de pommes
20 g aneth ou coriandre

Pain :
Blé complet
épeautre

250 g d’épinards
1 salade
370 g de pdt
300 g de lentilles
500 g de radis noirs

Pain : « l’arbre »
Seigle 10%
Sarasin 7%
Froment 80%

1 salade
1 petite botte de radis ou 460 g de radis noirs
350 g de céleri
500 g de pommes
400 g de patates

400 g de betteraves
1 salade
450 g de blettes
450 g de pdt
480 g de pommes

Pain : Levain Miel aux éclats de blé

2 petites salades
370 g de pâtes
200 g d’oignons
500 g de pomme de terre
10 g de tilleul

Pain : Levain Epeautre

450 g de blettes
400 g de topinambours
1 botte de radis
400 g de betteraves
500 g de pomme de terre

Pain : Boule au Levain

500 g de poireaux
600 g de pommes de terre
130 g de mâche (sous réserve)
500 g de radis noirs

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