Cake à la farine de châtaigne

Cake à la farine de chataigne
Type de recette: Dessert
Portions: 4
 
Une recette que j'ai pas encore testée mais qui a l'air intéressante.
Ingrédients:
  • 1 verre et demi de farine de riz
  • ½ verre de farine de chataigne
  • ½ verre d'huile d'olive
  • ¾ de verre de sucre roux (oude sirop d'agave)
  • 1 sachet de levure
  • 3 ou 4 oeufs
  • de la vanille (sucre vanillé ou extrait)
Instructions:
  1. Euh, on mélange tout
  2. On met au four à environ 180 °C
  3. Je n'ai pas encore testé pour le temps de cuisson mais a priori 30 - 35 min.
  4. Vérifier la cuisson avec l'aiguille à tricoter ou un couteau.
Notes:
Recette sans gluten à tester.

 

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