Cake banane – chocolat

cake banane - chocolat
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Portions: 5
 
Ingrédients:
  • 3 œufs
  • 3 bananes
  • 2 verres de farine (de blé ou de riz)
  • 1 cuillère à café de bicarbonate (ou votre poudre à lever habituelle)
  • ¾ de verre de beurre (ou ½ verre d'huile)
  • ½ verre de sucre
  • des copeaux de chocolat
  • 1 pincée de sel
Instructions:
  1. Mettre la farine et le bicarbonate dans une terrine (et la pincée de sel).
  2. Incorporer les œufs et le beurre fondu refroidi (ou l'huile).
  3. Mixer les bananes et le sucre ensemble et les incorporer aussi à la pâte.
  4. Ajouter les copeaux de chocolat.
  5. Cuire à 175 - 180 °C pendant environ 35 minutes (selon les fours). Utiliser le truc de l'aiguille à tricoter pour voir l'état de la cuisson).

 

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